Kupferfelsenbirne

Amelanchier lamarckii

Verwendung

Die Kupfer-Felsenbirne bereichert mit ihrem kontrastreichen Frühlingsprogramm, ihrer tollen Herbstfärbung und ihrem malerischen Wuchs jeden Garten – unabhängig von seiner Größe und seinem Stil. Es gibt Amelanchier lamarckii als Strauch, schirmförmigen Großbaum und als Hochstamm zu kaufen. Sehr gefragt sind die Hochstämme, die unter anderem als Hausbäume viele formale Vorgärten schmücken.

Nach wie vor ist Amelanchier lamarckii auch im Naturgarten sehr beliebt. Sie ist ein ökologischer Schatz: Bienen und Insekten lieben ihre Blüten, während Vögel den Schutz der Zweige und Blätter sowie die Früchte als Nahrungsquellen zu schätzen wissen. Was sie wiederum als Gehölz für eine wilde Hecke prädestiniert. Und weil sie robust und salzverträglich ist, wird die Kupfer-Felsenbirne auch gern in öffentlichen Grünanlagen und verkehrsreichen Gebieten angepflanzt.

Herkunft

Die Kupfer-Felsenbirne (Amelanchier lamarckii) ist ursprünglich im östlichen Nordamerika zuhause. Wie und wann sie sich in Europa etabliert hat, lässt sich heute nicht mehr nachvollziehen. Sicher ist nur, dass sie schon im 18. Jahrhundert viele botanische Gärten und Parkanlagen schmückte und in einigen Gebieten Nordwesteuropas verwilderte, weil ihr das Klima so behagte. Im 19. Jahrhundert wurde sie in den Niederlanden und Deutschland als Obstgehölz entdeckt und angepflanzt. Vor allem im norddeutschen Raum wird sie auch oft Korinthenbaum genannt. Der Name rührt daher, dass die getrockneten, essbaren Felsenbirnen-Früchte Ähnlichkeit mit Korinthen haben – dabei handelt es sich übrigens um die getrockneten Weinbeeren einer besonders kleinfrüchtigen griechischen Rebsorte.

Früchte

Von Juni bis Juli hängen erbsengroße langgestielte Früchte an der Kupfer-Felsenbirne. Ihre anfangs hellrote Farbe verwandelt sich mit zunehmender Reife in Blauschwarz. Da sie angenehm süß schmecken, eignen sie sich zum Naschen, aber auch perfekt für Gelees, Marmeladen und Säfte. Früher dienten sie als Korinthen-Ersatz, weswegen man die Felsenbirne in Norddeutschland noch immer Korinthenbaum oder Rosinenbaum nennt. Da selbst unreife Früchte bei der Vogelschar im Garten sehr beliebt sind, muss man schnell sein, um überhaupt welche zu ergattern.

Quelle: mein-schoener-garten.de/pflanzen/felsenbirne/kupfer-felsenbirne